Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться

Кандидат

Женщина, 41 год, родилась 18 апреля 1983

Макеевка, готова к переезду (Алушта, Ростов-на-Дону), готова к командировкам

Повар ресторана

Специализации:
  • Повар, пекарь, кондитер

Занятость: полная занятость

График работы: полный день

Опыт работы 18 лет 10 месяцев

Сентябрь 2015по настоящее время
9 лет 8 месяцев
Ресторан турецкой кухни EFES

Украина

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Старший повар
приготовление блюд по приходу заказа, горячий цех, холодный цех с соблюдением НД, контроль поваров смены, сроки хранения, санитарного состояния.
Март 2014Октябрь 2015
1 год 8 месяцев
ЗТЦСОН

Украина

повар
приготовление блюд согласно меню-требования
Июнь 2006Январь 2014
7 лет 8 месяцев
ООО "Тоговый дом "Амстор"

Украина

Розничная торговля... Показать еще

повар, старший повар, заведующая производством
приготовление блюд согласно ТК, соблюдение санитарно-гигиенических норм. Контроль качества выпускаемой продукции, работа с поставщиками, анализ продаж, табелирование сотрудников отдела, инвентаризации

Навыки

Уровни владения навыками
Работа в команде
Инвентаризация
Управление персоналом
Подбор персонала
Организаторские навыки
Знание технологии приготовления блюд, работа с технологическими картами

Высшее образование (Бакалавр)

2008
Запорожский Торговый Колледж ЗНУ
Технология питания, Техник-технолог
2004
зплвт
кулинария, повар-официант

Знание языков

РусскийРодной


Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия, Украина

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения